- Le plaqueur droit des Eagles de Philadelphie Lane Johnson mange 5 500 calories par jour, a rapporté The Athletic.
- Il mange régulièrement un repas appelé « monster mash »: un mélange facile à « mettre à la pelle » de bœuf, de riz et d’œufs.
- Johnson avait du mal à prendre du poids, mais se concentre maintenant sur des aliments faciles à digérer.
Le plaqueur droit des Eagles de Philadelphie, Lane Johnson, mange 5 500 calories par jour, prenant régulièrement un repas de bœuf, de riz et d’œufs appelé « monster mash », selon un entraîneur personnel qui a conçu son régime.
Le joueur vedette de 6 pieds 6 pouces et 330 livres fait partie de l’équipe qui affrontera les Chiefs de Kansas City au Super Bowl 2023 dimanche.
Il y a trois ans, Johnson pesait 312 livres et avait pour objectif de grossir jusqu’à 330, mais avait du mal à manger suffisamment pour prendre du poids, a rapporté The Athletic.
Cela a changé lorsqu’il a commencé à travailler avec le bodybuilder, le powerlifter et l’entraîneur personnel Stan Efferding, le créateur de The Vertical Diet.
Efferding a travaillé avec un éventail d’athlètes et d’interprètes, dont l’acteur et homme fort Hafthor « The Mountain » Björnsson.
Son approche de la nutrition donne la priorité aux aliments riches en micronutriments faciles à digérer, afin de minimiser les sensations de ballonnement et d’inconfort.
« Le tout à ce sujet est que vous pouvez obtenir du muscle et perdre de la graisse et que vous n’êtes pas gonflé et putain de misérable tout le temps », a déclaré Johnson à The Athletic.
« J’ai essayé de m’assurer que … c’est facile à consommer, beaucoup de nourriture est digérée rapidement et que vous avez à nouveau faim assez tôt pour que vous puissiez prendre suffisamment de repas par jour pour accumuler le type de calories dont vous avez besoin », a déclaré Efferding à propos de Johnson’s. régime.
Johnson mange 250 grammes de protéines par jour
Efferding a mis Johnson, 32 ans, sur un régime de 5 500 calories avec suffisamment de protéines pour que ses muscles se réparent et se reconstruisent, mais pas plus que nécessaire car les protéines vous permettent de vous sentir rassasié.
Il vise à manger 250 grammes de protéines (environ 1 000 calories) par jour, en gardant les graisses en dessous de 30 % de son apport global (environ 1 100 calories), tandis que les glucides constituent le reste (environ 850 grammes ou 3 400 calories).
« Cela semble beaucoup pour vous et moi », a déclaré Efferding. « Mais ce n’est pas scandaleux pour les performances sportives. »
Johnson mange beaucoup de viandes hachées maigres comme le bison qui est plus facile à mâcher que le steak. Il minimise les aliments sucrés et transformés pour limiter l’inflammation, a-t-il dit, mais mange beaucoup de glucides simples comme le riz et le jus d’orange, ce qui signifie qu’il n’est jamais rassasié longtemps.
Un repas de base pour Johnson est la « purée de monstres », qui se compose de viande maigre (bœuf ou bison), de riz blanc, d’œufs brouillés, de bouillon d’os et de poivrons rouges, a-t-il déclaré.
« Parce que c’est humide, vous pouvez en pelleter une tonne », a déclaré Efferding. « J’ai eu l’idée des lutteurs de sumo. … Ils sont juste capables de manger de plus grandes portions et de mieux digérer, puis d’avoir à nouveau faim plus tôt car ils doivent consommer une énorme quantité de calories. »
Consommer suffisamment de sodium est également important pour Johnson, car il en perd beaucoup par sa transpiration, a-t-il déclaré. Efferding encourage donc l’ajout de sel aux repas.
« C’est vraiment un travail à plein temps de manger », a déclaré Efferding.