Étiquette : Nigel
Recette de purée de poireaux, d’épinards et de peau de Nigel Slater | Aliments
[ad_1] PMettez une grande casserole d’eau à bouillir et placez dessus un panier vapeur ou une passoire. Bien frotter, mais ne pas éplucher, 1,2 kg de pommes de terre, coupez-les…
Les recettes de Nigel Slater pour les lentilles à l’aubergine et les figues au sloe gin | Aliments
[ad_1] Ouious avez besoin de quelques minutes sans aucune distraction pour faire frire un lot de feuilles de curry fraîches. Vous fermez la porte de la cuisine, versez un mince…
La recette des biscuits au chocolat et aux cacahuètes salées de Nigel Slater | Des biscuits
[ad_1] Pesez 120g de farine30g de poudre de cacao et 1½ cuillère à café de levure chimique et mettre de côté. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Hacher…
Les recettes de Nigel Slater pour des rouleaux de citrouille avec de la mélasse de grenade et des pommes au four avec du sirop d’érable | Aliments
[ad_1] UN citrouille, son cœur creusé pour la soupe, un sourire déchiqueté gravé dans sa coquille, tiendra une lumière sur les marches du jardin, mais je ne vais pas plus…
Les recettes de Nigel Slater pour un ragoût de chorizo, pruneaux et amandes et poires au four avec oloroso | Nourriture et boisson d’automne
[ad_1] Une nuit fraîche a fait naître l’idée d’un ragoût sombre et somptueux, noir comme de la réglisse, sucré avec des pruneaux et épicé à partir de morceaux de chorizo…
Haddock fumé, gammon au four : les recettes d’hiver de Nigel Slater qui tirent le meilleur parti de votre four | Pâtisserie
[ad_1] Je four a toujours été au cœur de cette cuisine. La lueur de sa porte vitrée remplit l’espace d’un sentiment de chaleur et d’hospitalité. Un four peut offrir des…
Les recettes de Nigel Slater pour la galette à la choucroute et pour la pappardelle aux légumes verts et au yaourt | Aliments
[ad_1] je venez de passer un après-midi heureux dans la cuisine à faire une tarte de forme libre, à taquiner les bords de la pâte sur la garniture comme un…
La recette des frites au chocolat et écorces confites de Nigel Slater | Aliments
[ad_1] Réglez le four à 200°C/thermostat 6. Beurrez légèrement 12 moules à brioches, frites ou madeleines. Hacher finement 60g de écorces confites et 60g de chocolat noir et mettre de…
La recette de Nigel Slater pour le brocoli aux miettes d’olives vertes | Aliments
[ad_1] La recette Un accompagnement pour l’automne, mais aussi un bon accompagnement avec une polenta moelleuse. Préparez d’abord la chapelure : déchirez 60 g de pâte fraîche à texture grossière. pain et…
Les recettes de Nigel Slater pour l’aubergine au four avec des haricots blancs et du thym, et le pudding brioché à la banane | Aliments
[ad_1] Jvoici un léger changement d’étape dans la cuisine. Les bocaux de haricots sont descendus de l’étagère du haut pour cuire avec des aubergines et des oignons ; le four…