Make this article seo compatible,Let there be subheadings for the article, be in french, create at least 700 wordsUne flambée du coût du sucre sur les marchés mondiaux des matières premières est responsable de la hausse du prix des œufs en chocolat et des petits pains chauds avant les célébrations du week-end de Pâques.Les chiffres des marchés alimentaires mondiaux montrent que les principaux ingrédients des friandises festives traditionnelles – le beurre, les œufs, le cacao et le sucre – ont augmenté de mois en mois depuis l’été dernier, le sucre ayant atteint son plus haut niveau en six ans.Le British Retail Consortium, qui représente bon nombre des plus grandes chaînes de magasins du Royaume-Uni, a déclaré que les consommateurs auraient un « goût amer » s’ils s’attendaient à ce que les lapins de Pâques en chocolat soient disponibles à prix réduits.Il a blâmé la flambée des coûts des matières premières et de l’énergie pour une augmentation de 12,4% sur un an en mars des aliments «ambiants» trouvés dans les rayons des supermarchés, y compris toutes les formes de chocolat. Dans l’ensemble, l’inflation alimentaire annuelle a atteint un record de 15 % en mars, a indiqué le BRC.Les prix des aliments frais ont encore augmenté par rapport à l’année dernière – en hausse de 17 % contre 16,4 % le mois précédent – après que la crise des salades a gonflé le coût des poivrons, des tomates et des concombres pour un deuxième mois.Alors que la propagation de la grippe aviaire et la hausse des coûts de l’énergie sont responsables de la flambée des prix des œufs, les mauvaises récoltes au Brésil et en Inde l’année dernière – ainsi qu’une décennie de sous-investissement – expliquent la pénurie de sucre.Une sécheresse en Afrique du Nord et en Espagne cet hiver a considérablement réduit la quantité de fruits et légumes frais proposés dans les supermarchés, faisant grimper leur prix.Cependant, la flambée des prix du sucre devrait être temporaire, après une récolte exceptionnelle dans les plantations de canne à sucre brésiliennes ces derniers mois et une reprise des rendements de la betterave à sucre dans les exploitations européennes qui pourrait entraîner une surabondance cet été.Helen Dickinson, directrice générale du BRC, a déclaré que les prix des magasins continueraient probablement d’augmenter pendant quelques mois avant de culminer. »A l’approche de Pâques, la hausse du coût du sucre associée aux coûts de fabrication élevés a laissé certains clients avec un goût amer, car les hausses de prix du chocolat, des sucreries et des boissons gazeuses ont augmenté en mars », a-t-elle déclaré. »Les prix des fruits et légumes ont également augmenté car les mauvaises récoltes en Europe et en Afrique du Nord ont aggravé la disponibilité, et les importations sont devenues plus chères en raison de l’affaiblissement de la livre ».ignorer la promotion de la newsletterInscrivez-vous pour Les affaires aujourd’huiPréparez-vous pour la journée de travail – nous vous indiquerons toutes les actualités et analyses commerciales dont vous avez besoin chaque matinAvis de confidentialité: Les newsletters peuvent contenir des informations sur les organisations caritatives, les publicités en ligne et le contenu financé par des tiers. Pour plus d’informations, consultez notre Politique de confidentialité. Nous utilisons Google reCaptcha pour protéger notre site Web et Google Politique de confidentialité et Conditions d’utilisation appliquer.après la promotion de la newsletterL’inflation non alimentaire couvrant les vêtements, les meubles et les appareils électriques s’est accélérée à 5,9% en mars, contre 5,3% en février, a indiqué la BRC.Bien que les ménages souhaitant acheter des téléviseurs, des chaînes hi-fi et des consoles de jeux trouveraient probablement « des offres plus intéressantes étaient disponibles », a ajouté Dickinson.Certains économistes ont averti que certaines entreprises utilisent une augmentation du prix mondial des produits de base comme excuse pour augmenter les prix – une pratique connue sous le nom de cupidité.Les analystes affirment que des matières premières telles que le sucre ne représentent qu’une faible proportion du prix de détail, qui dépend plus fortement des frais de transport, d’entreposage et de personnel.L’inflation globale des prix à la consommation a atteint 10,4% le mois dernier, surprenant les dirigeants de la ville qui pensaient qu’elle tomberait du niveau de 10,1% en janvier, en grande partie en réponse à la baisse des prix de l’essence.Ces espoirs ont été anéantis après que le prix plus élevé de la nourriture et des vêtements pour femmes a augmenté pour maintenir l’inflation à deux chiffres.
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