Customize this title in french Les animaux ne sont pas de la nourriture. Leur donner de meilleures cages ne suffit pas

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Pour l’éditeur: Comme toujours, il est bon de voir les problèmes des animaux traités dans le Times, mais il faut noter l’ironie lorsque l’auteur de « Animal Liberation Now », Peter Singer, appelle à des cages plus grandes et meilleures. (« Vous pensez que le traitement des animaux par les humains s’est amélioré en 50 ans ? Détrompez-vous », Opinion, 16 mai)

C’est un appel au bien-être animal maintenant, un objectif louable mais qui est à la traîne de la plupart des mouvements de défense des animaux et même des tendances actuelles de la société.

On comprend de plus en plus que d’autres espèces ne sont pas là pour notre usage. Ils ont leur propre valeur et émerveillement, ce qui est de plus en plus fréquemment reconnu dans la société humaine.

Cette reconnaissance apportera des changements, nous ne verrons pas si notre objectif principal est de faire en sorte que les animaux souffrent moins dans leur servitude.

Karen Dawn, Santa Barbara

L’écrivain est directeur exécutif de DawnWatch, une organisation à but non lucratif de défense des animaux.

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Pour l’éditeur: L’histoire de Bouddha nous dit qu’avant qu’il ne devienne illuminé, il était un prince choyé dont le père l’a empêché d’être témoin des trois vérités les plus redoutées auxquelles l’humanité est confrontée : la vieillesse, la maladie et la mort.

De la même manière, l’industrie de la viande protège nos yeux des horreurs de l’abattoir et bouche nos oreilles des gémissements des milliards de ses victimes. Nous ne voyons pas non plus les terribles conditions de surpeuplement où les animaux passent leur courte vie avant d’être exterminés.

Tout ce que nous voyons, ce sont les steaks, les saucisses et le bacon soigneusement emballés qui sont affichés sur les étagères des épiceries. Puis nous cuisinons ces mets et nous en goûtons, sans penser à la souffrance de ces créatures que saint François appelait nos frères et sœurs.

Nous sommes tous comme Bouddha avant qu’il ne voie la vieillesse, la maladie et la mort. Ainsi, tant que les sociétés de viande et de volaille feront ce qu’elles veulent, nous ne verrons jamais le mal inimaginable des opérations d’alimentation animale concentrée.

David Quintero, Monrovia

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