Make this article seo compatible,Let there be subheadings for the article, be in french, create at least 700 words
Jesco Finest Puemo Carmenère, Cachapoal, Chili 2020 (8 £, Tesco) Tesco n’est pas une de ces entreprises que les gens ont tendance à aimer. Pour la plupart d’entre nous, la plupart du temps, c’est simplement là, un endroit que nous utilisons presque sans y penser. Mais quand cela suscite des sentiments forts, ils ont tendance à être négatifs : en tant que plus grande chaîne de supermarchés du Royaume-Uni, elle est inévitablement au centre des critiques de l’efficacité, de l’équité et de la durabilité environnementale du système alimentaire britannique. Mais il a également eu une réputation justifiée de cruauté. Lorsque l’entreprise a été prise dans un scandale comptable au milieu des années 2010, la réaction de la plupart des milieux a été un peu comme celles qui accompagnent la dernière transgression d’un ministre conservateur : un haussement d’épaules « eh bien, qu’attendiez-vous de gens comme ça ? Au fil des ans, la gamme de vins de l’entreprise a eu tendance à s’intégrer parfaitement à cette histoire de meh et de malheurs occasionnels. Plus récemment, cependant, il est devenu l’un des plus intéressants et des plus fiables des grands détaillants, avec des vins comme cet excellent rouge chilien à la texture douce et subtilement herbacée.
Tesco Finest Western Australian Sauvignon Semillon, Australie-Occidentale, Australie 2022 (8 £, Tesco) Je ne suis pas le seul à avoir remarqué l’amélioration de l’allée des vins de Tesco au cours des cinq dernières années. Plus tôt ce mois-ci, l’entreprise a remporté un rare doublé lors de l’un des grands concours de vins britanniques, l’International Wine Challenge, où elle a été récompensée à la fois par le supermarché de l’année et la gamme de marques propres de l’année. Cela signifie-t-il que moi (ou les juges de l’IWC) préférerions faire nos achats de vin à Tesco plutôt que dans des endroits avec une plus grande réputation vineuse, comme Waitrose et Marks & Spencer ? Pas nécessairement. Je trouve les sommets des deux rivaux un peu plus excitants. Mais le double prix reflète le nombre de vins intéressants et d’un bon rapport qualité-prix, notamment ceux développés par son équipe d’achat de vins pour la marque Finest, proposés chez Tesco ces jours-ci. Parmi mes coups de cœur : un duo de blancs racés du producteur d’Australie-Occidentale Howard Park : le Sauvignon Sémillon et Tingleup Riesling 2022 (10 £) ; et deux manuels Riojas de Baron de Ley: le richement fruité Tesco Finest Rioja Blanco 2022 et le moelleux Tesco Finest Rioja Reserva (tous deux à 9 £)
Tesco Finest English Sparkling, Kent, Angleterre NV (£ 21, Tesco) Un autre point fort de Tesco est le fizz anglais incisif fabriqué pour la gamme Finest par le producteur du Kent Balfour Winery, qui produit également le délicieux parfum de baies Irresistible Eight Acres Sparkling Rosé NV (19,50 £) pour un autre supermarché favorisé par un prix de la CBI, The Co-op. Ce prix, le spécialiste multiple méconnu de l’année, ressemble beaucoup à un prix de consolation, mais est en fait un clin d’œil à leur engagement à vendre des «catégories de spécialistes moins connues» comme, dans le cas de The Co-op, les vins Fairtrade. D’autres détaillants, à mon avis, ont été distingués à juste titre par les juges de l’IWC cette année, notamment Novel Wines (le spécialiste indépendant méconnu de l’année est un endroit idéal pour rechercher des vins inhabituels de régions, de raisins et de pays moins tachetés), Naked Wines (Wine Club of the Year), The Wine Society (détaillant en ligne de l’année), Lea & Sandeman (spécialiste français de l’année), Vineyards of Sherbourne (détaillant à site unique de l’année) et Cambridge Wine Merchants (Small Mutliple Détaillant de l’année).
Suivez David Williams sur Twitter @Daveydaibach