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Ne réservez que des hébergements dont il est prouvé qu’ils se soucient de l’environnement.
Les experts en développement durable invitent les voyageurs à rechercher en ligne les engagements en matière de développement durable des lieux, comme ceux pris par le groupe hôtelier de luxe Relais & Châteaux.
Shutterstock/BalkansChat
Une autre façon d’éviter plus facilement les déchets inutiles est de réserver des hôtels connus pour donner la priorité aux efforts respectueux de l’environnement, comme l’élimination des plastiques à usage unique, ou de rechercher ceux qui ont été reconnus pour ces efforts.
Avant de choisir votre hébergement, recherchez et recherchez des hôtels durables, a déclaré Rose O’Connor, fondatrice de Sustainable Wanderlust, qui aide les entreprises de voyage à évaluer, développer et promouvoir des pratiques durables.
Elle suggère aux voyageurs de consulter activement les pages de durabilité des sites en ligne et de déterminer s’il existe une formulation transparente concernant la mesure de leurs impacts environnementaux et communautaires. Recherchez un plan d’action de développement durable solide et complet qui est minutieusement détaillé sur le site Web plutôt qu’un plan qui fait simplement allusion à de vagues efforts. De nombreux hôtels publient également des rapports annuels sur la durabilité ; si ces rapports sont faciles à trouver sur le site Web de l’hôtel, c’est une bonne indication d’une stratégie de développement durable solide.
« Cette page devrait aller au-delà d’un simple message générique sur la protection de la planète et devrait décrire des initiatives et des objectifs spécifiques et mesurables », a déclaré O’Connor. « Voyez comment ils gèrent leurs déchets, leur consommation d’eau et d’énergie. Plus ils ont d’informations, plus ils sont transparents et légitimes. »
Il existe également une variété de certifications de durabilité hôtelière. Green Globes a une liste de 44 critères que les hôtels doivent respecter pour obtenir la certification, liés à des facteurs tels que la gestion de projet, l’énergie, l’eau et les émissions.
EarthCheck est une autre certification populaire pour les hôtels et peut signaler aux consommateurs qu’une propriété respecte les normes environnementales et de responsabilité sociale.
Et de plus en plus d’agences de voyages poursuivent et obtiennent la certification B Corp, une certification privée des entreprises à but lucratif réputées pour leurs performances sociales et environnementales. C’est « vraiment excitant », a déclaré O’Connor. « Les consommateurs peuvent avoir confiance dans les pratiques responsables de toute entreprise ayant une certification B Corp. »
Elle a noté que des hôtels tels que La Sultana Marrakech et le groupe Sovena offrent d’excellents exemples d’un tel langage de site Web. Elle s’est également dite impressionnée par l’engagement de Relais & Châteaux en matière de développement durable au cours des deux dernières années, et a noté que la marque 1 Hotels est également un leader solide dans le domaine du développement durable.
D’Auriol conseille de ne réserver que les lieux qui inspirent confiance après avoir fait les recherches.
« Réservez des hébergements et des hôtels locaux qui incarnent des valeurs et des opérations durables », a-t-elle suggéré. « Choisissez des hôtels et des restaurants qui ont reçu le Blue Standard d’Oceanic Global, qui vérifie les entreprises pour leurs efforts de développement durable et leurs opérations sans plastique. »