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- Brooklyn Beckham a choqué ses fans lorsqu’il a utilisé une bouteille entière d’huile d’avocat à 26 $ pour faire frire du poulet.
- Beckham a utilisé la bouteille pour faire frire deux morceaux de poulet pour une vidéo Instagram sponsorisée.
- Il a déjà choqué les fans en cuisinant de la sauce pour pâtes avec un bouchon de vin dans la casserole.
Brooklyn Beckham fait une fois de plus la une des journaux pour ses techniques de cuisson uniques.
Le fils aîné de David et Victoria Beckham adore faire la démonstration de nouveaux plats pour ses abonnés Instagram, et cette semaine, il a décidé de faire du poulet frit.
Mais les téléspectateurs n’ont pas tardé à souligner que Beckham a utilisé une bouteille entière d’huile d’avocat à 26 $ pour faire frire deux morceaux de poulet pour la vidéo, qui était une publication sponsorisée pour Chosen Foods.
« Poulet frit avec @chosenfoods », a-t-il écrit dans la légende du clip, qui a été publié mardi.
« L’huile d’avocat pure à 100 % et leur huile d’avocat classique Mayo sont les meilleures », a-t-il ajouté. « J’adore Chosen Foods pour la friture en raison de son point de fumée élevé et de sa saveur neutre. »
La vidéo commence avec Beckham versant du lait dans une casserole en verre et saupoudrant un peu d’assaisonnement sur le dessus. Il fouette bien le lait puis enrobe deux poitrines de poulet du mélange.
Dans un bol séparé, Beckham ajoute de la farine et une variété d’épices. Ensuite, il remplit une poêle avec toute la bouteille d’huile d’avocat.
Les adeptes ont souligné que la bouteille coûtait 26 $.
Brooklyn Beckham/Instagram
Beckham enrobe chaque poitrine de poulet dans le mélange de farine et les jette dans la poêle chaude. Après avoir retourné le poulet et s’être assuré qu’il est devenu croustillant et doré, il le sert avec une sauce à base de mayonnaise.
Les partisans de Beckham n’ont pas tardé à se lancer dans les commentaires et à offrir leurs critiques de cuisine, et beaucoup ont été choqués par la quantité d’huile d’avocat chère qu’il a utilisée pour le plat.
Beckham a utilisé la bouteille pour faire frire deux morceaux de poulet.
Brooklyn Beckham/Instagram
« C’est BEAUCOUP d’huile », a écrit un utilisateur.
« Il y a des gens qui meurent de faim dans le monde – vous avez utilisé assez d’huile et de lait pour environ 20 personnes », a ajouté un autre. « Mais tu ne comprendrais pas ça. »
Un commentateur a souligné que l’huile d’avocat est idéale pour faire du poulet frit car elle a le point de fumée le plus élevé, et ils ont noté que vous pouvez filtrer et réutiliser l’huile après la friture.
David Beckham, Brooklyn Beckham et Victoria Beckham en 2020.
David M. Benett/Dave Benett/Getty Images
D’autres ont également pris la défense de Beckham et de ses talents de cuisinier. Une personne a déclaré qu’elle « ne comprenait pas pourquoi les gens devaient être impolis/méchants avec leurs commentaires ».
« Si c’est quelque chose qu’il aime faire, alors laissez-le faire. Si vous n’aimez pas ça, continuez à faire défiler. Pas besoin de toute la négativité », ont-ils ajouté.
« Soudain, nous nous transformons tous en critiques gastronomiques », a écrit une autre personne. « Je veux dire, arrête de haïr et économise de l’énergie. »
Ce n’est pas la première fois que Beckham devient viral avec l’une de ses vidéos de cuisine. En mars, le chef en herbe a haussé les sourcils lorsqu’il a fait cuire des pâtes avec un bouchon de vin dans la casserole.
Lorsque les partisans de Beckham ont repéré un bouchon flottant au-dessus de sa sauce bolognaise, ils étaient très confus.
Beckham a ensuite partagé un extrait d’un article qui disait que l’ajout de bouchons de vin peut aider à attendrir un plat, mais la chef italienne Barbara Pollastrini a déclaré à Insider que la technique ne ferait rien pour aider à ramollir la viande dans une bolognaise.
« Le problème est que les gens font confiance à cet influenceur alimentaire et n’en ont aucune connaissance », a-t-elle déclaré.
Les représentants de Beckham n’ont pas immédiatement répondu à la demande de commentaire d’Insider.