Pourquoi l’océan et l’eau de mer ont-ils un goût salé ? La réponse est enfouie à la fois sous nos pieds et dans les nuages !

Pourquoi l’eau de mer est salée : les différents processus naturels

L’eau est l’ingrédient de base de notre planète, recouvrant 70% de la surface terrestre. Cependant, il est important de noter que 97% de cette eau est de l’eau salée, ce qui signifie que seulement 3% est de l’eau douce. Mais pourquoi l’eau de mer est-elle salée ? La réponse à cette question réside dans les processus naturels qui se produisent sous terre et au-dessus du sol.

Les fragments de roche transportés par l’eau de pluie

Dans le cycle de l’eau, la pluie est l’un des éléments les plus importants. Lorsque les gouttes de pluie tombent sur le sol et les rochers, elles peuvent causer une érosion au fil du temps. L’eau de ruissellement entraîne alors des fragments de roche et de minéraux dans les rivières et les ruisseaux, qui se déversent ensuite dans les océans et les mers. C’est ainsi que les ions remplis de minéraux, tels que le chlorure et le sodium, se retrouvent dans l’eau de mer, donnant ainsi un goût salé.

L’ébullition de l’eau dans les évents sous-marins

Les océans et les mers sont des endroits profonds et encore inconnus pour les êtres humains. Il existe des évents à ces profondeurs, où les eaux marines entrent et sortent constamment. L’eau entrant dans les évents est chauffée par le noyau terrestre, ce qui la fait bouillir. Pendant ce processus, l’eau dissout également les minéraux à la surface extérieure des roches à l’intérieur. Cette eau devient donc riche en minéraux, ce qui la rend salée. Lorsqu’elle se mélange à la masse d’eau environnante, elle rend l’océan ou la mer plus salé.

Les explosions dans les volcans sous-marins

Sous l’eau, il existe des structures géologiques similaires à celles de la terre, comme les volcans. Lorsque ces volcans sous-marins entrent en éruption, ils dispersent des roches riches en minéraux dans l’eau. Ces minéraux se mélangent ensuite à l’eau et rendent l’océan ou la mer salé.

Les dômes de sel au fond de l’océan

Il existe des dômes de sel dans certains océans et fonds marins. Au fil du temps, l’érosion de ces dômes de sel les fait se mélanger à l’eau et les minéraux se retrouvent ainsi dans l’océan ou la mer, les rendant salés.

Les avantages de l’eau salée

L’eau salée de l’océan et de la mer offre de nombreux avantages. Les minéraux présents dans le sel permettent la formation d’un habitat sous-marin riche et diversifié. De plus, la salinité de l’eau de mer permet de maintenir une stabilité climatique de la planète.

La salinité de l’océan et de l’eau de mer

Le sel constitue 35 pour mille du poids de l’eau de mer, soit 3,5% de la nouvelle eau des océans et des mers. Si tout le sel des océans et des mers pouvait être séparé et répandu à la surface de la Terre, chaque point de la planète s’élèverait d’environ 166 mètres.

Si l’océan et l’eau de mer n’étaient pas salés…

En tant qu’être humain, nous ne mangeons pas seulement des créatures marines, mais nous vivons dans un écosystème qui est créé grâce à leur contribution. Si l’eau de mer n’était pas salée, nous ne pourrions probablement pas parler d’une population de vie marine telle que nous la connaissons aujourd’hui. De plus, le taux de salinité affecte directement de nombreux événements naturels tels que le cycle de l’eau. En somme, le sel est un élément indispensable à la vie sur Terre.

Les mers les plus et les moins salées du monde

La mer Rouge est considérée comme la mer la plus salée du monde avec une concentration de 3,8% de sel. Quant à la mer Baltique, située au nord de l’Europe, elle est considérée comme la mer la moins salée en raison de son taux d’évaporation presque nul à cause de sa température froide.

En bref, la question de savoir pourquoi l’eau de mer est salée est due à un ensemble de processus naturels. La salinité de l’eau de mer offre un habitat diversifié pour la vie marine et permet un cycle de l’eau stable pour la planète entière.

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