Étiquette : gastronomie
Comment le chef James Kim espère inaugurer une nouvelle ère de la gastronomie à Abu Dhabi
[ad_1] James Kim connaît certainement son chemin dans une cuisine saluée par Michelin. Après avoir travaillé dans certains des restaurants les plus célèbres de New York – Balthazar, Le Cirque,…
Découvrez un avant-goût de la gastronomie grecque avec 6 plats emblématiques
[ad_1] 1. Offrez-vous un mélange de mezedes Manger est plus qu’un simple moyen de subsistance en Grèce, il marque bon nombre des moments les plus importants de la vie. Les…
Pilules sexuelles, gastronomie et souvenirs du parrain : dans les cachettes d’un patron de la mafia
[ad_1] La police italienne réprime rapidement le réseau criminel qui a permis au « dernier parrain » Matteo Messina Denaro de vivre et de prospérer au grand jour dans sa Sicile natale…
Noma ferme. Assiste-t-on à la mort de la « gastronomie » ?
[ad_1] Noma est largement considéré comme le meilleur restaurant du monde, non seulement pour la qualité de sa cuisine, mais aussi pour la norme qu’il a créée en matière de…
La fermeture du Noma par René Redzepi signifie-t-elle la fin de la gastronomie ?
[ad_1] Une scène de brasserie artisanale Eastside, de la sauce rose Walmart, un remède contre la gueule de bois au ceviche et des sacs de riz en guise de sacs…
Un chef japonais sacré champion du monde de tarte à Lyon, berceau de la gastronomie française
[ad_1] Alors que des millions de personnes se déplaceront cette semaine pour passer un temps précieux avec leurs proches pour Noël, nous avons examiné quelques articles spéciaux que vous pouvez…
Plaidoyer pour la gastronomie régionale
[ad_1] Lors de son rendez-vous annuel, la communauté solidaire de l’Oberland a souligné la situation difficile actuelle des agriculteurs locaux. La conférence du Jägerwirt à Kirchbichl a également réélu à…
Faim de moins : la méfiance de longue date du cinéma envers la gastronomie | Film
[ad_1] Jil a minutieusement préparé un festin au restaurant ultra-exclusif Hawthorne, le décor du nouveau thriller de la culture gourmande The Menu, est si photogénique que la prise de photos…
« Le menu » ressemble aux « jeux de calamars » de la gastronomie
[ad_1] Le site internet pour Le menu explique l’intrigue : Un couple, Margot (Anya Taylor-Joy) et Tyler (Nicholas Hoult), se rendent sur une île côtière du nord-ouest du Pacifique pour…
Découvrir le meilleur de la gastronomie LA par la nostalgie
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