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L’heure du réveil ? Mon heure optimale est 8h. J’ai récemment acheté cette petite machine, comme une Teasmade des années 80, pour le café, alors je suis réveillé par l’odeur du café frais. Je dois être doucement réveillé. Je ne supporte pas les alarmes. Pour moi, c’est le son de quelque chose de mauvais qui se passe.
Qu’y a-t-il au petit-déjeuner ? Une brioche à la cannelle ou quelque chose à base de pomme de terre, comme un hachis avec du chorizo et un œuf qui coule sur le dessus. Je vais le faire moi-même. Je suis un très bon cuisinier. Mes œufs brouillés sont incroyables. Angela Hartnett a appris à ma compagne Jess comment les faire – bas et lent, magnifiquement soyeux et beurré – et Jess m’a appris.
Uniforme du dimanche ? Crèmes et blancs. J’aime flotter comme un nuage un dimanche. Si je renverse du jaune d’œuf sur moi, je mets tout de suite de l’eau gazeuse dessus et je le fais pénétrer. Je suis un expert en élimination des taches.
Une balade dominicale ? Je pourrais emprunter le chien de mon ami, Peanut, et faire une grande promenade, mais il doit y avoir un dîner rôti suspendu à la fin comme motivation.
Qu’est-ce qu’il y a à manger? Je suis une fille à ventre de porc et je me battrai contre quelqu’un pour avoir crépité. Je le servirai avec du fromage de chou-fleur, du brocoli croquant (pas de tige tendre) et de la farce Paxo. N’acceptez aucun substitut. Pour le pudding, une tourte au chocolat ou une crème fraîche aux fruits rouges et compote.
Quelque chose à boire? Dès que ce sera socialement acceptable, j’irai là-bas. J’avais l’habitude de travailler comme serveuse de cocktail et dans une distillerie de gin à Bermondsey, donc j’ai un grand bar. Je vais commencer avec un spritzer negroni.
Dimanche après-midi? Je pourrais réunir mes amis et ma famille au Old Duke à Bristol. C’est un pub de jazz et de blues avec de la bonne bière, alors nous nous asseyons dehors avec le son du groupe live à la dérive. Si je suis à la maison, je vais regarder un film – quelque chose de bien-être et probablement de camp, comme Le père de la mariée ou Acte soeur. Ou je vais me gaver de quelques épisodes de Buffy contre les vampires.
Dimanche soir? Si je peux m’adapter à un autre repas, je le ferai. Peut-être un panier de très bonnes ailes de poulet. Il y a un quartier de Bristol qui s’appelle Wapping Wharf et c’est la meilleure cuisine qui soit. Ensuite, je pourrais aller au karaoké alternatif au pub Crown. J’aime m’asseoir à l’avant et regarder les gens. Si je chante moi-même, ce sera une ballade puissante de Bonnie Tyler, Mein Herr de Cabaret ou Nessun Dorma, qui fait toujours chavirer la baraque.
Un bain dominical ? Absolument. Le bain est important pour moi. Je vais remplir mon bain de sels d’Epsom, me transformer en sirène et y rester le plus longtemps possible.
La nouvelle série comique de Jayde Adams, Ruby Speaking, est maintenant sur ITVX