La lutte intégrée contre les ravageurs (IPM) – une stratégie qui utilise une hiérarchie de produits phytosanitaires pour minimiser l’utilisation de pesticides chimiques – gagne en popularité en Pologne, mais les producteurs disent que le changement doit se produire par « l’évolution plutôt que la révolution ».
En Pologne, le monde troisième plus grand producteur de pommes, la culture fruitière est l’une des branches les plus influentes de l’agriculture – et le secteur a adopté l’IPM, selon Mirosław Maliszewski, président de l’Association des arboriculteurs polonais (ZSRP).
« On peut dire que dans le secteur polonais de la production fruitière, l’IPM est obligatoire. Les fruiticulteurs l’ont mis en place depuis des lustres. Ce n’est pas nouveau pour eux, nous répondons aux critères et exigences en la matière. Nous n’avons donc pas peur de l’IPM », a déclaré Maliszewski à EURACTIV.pl.
En Pologne, il existe des certificats spéciaux pour les agriculteurs qui appliquent la lutte intégrée contre les ravageurs dans leurs cultures, pour lesquels les exploitations peuvent recevoir soutien supplémentaire.
Cependant, cela mis à part, il n’y a eu « aucune promotion spéciale de l’IPM parmi les agriculteurs et les fruiticulteurs polonais », a-t-il expliqué.
Entre-temps, le retrait du marché de produits phytosanitaires plus dangereux a contribué à encourager l’adoption des pratiques de LAI.
« Les arboriculteurs se sont déjà habitués au fait qu’il y a moins de pesticides de ce type sur le marché, d’où l’intérêt croissant pour les produits phytosanitaires naturels et biologiques », a expliqué Maliszewski.
Les produits phytopharmaceutiques biologiques utilisent des substances ou des organismes naturels, qui soit dissuadent ou attirer les parasites, plutôt que les produits chimiques.
Ceux-ci incluent des pièges à phéromones, des chaux, des formulations contenant des champignons et des bactéries ou même des colonies d’insectes qui se nourrissent de parasites.
« Nous espérons que la vulgarisation des méthodes naturelles de protection des plantes progresse. Nous le croyons [IPM] ne concerne pas seulement les limites et les réglementations, mais aussi les décisions des consommateurs », a déclaré Maliszewski.
Cependant, il a souligné que cela doit arriver »par évolution, pas par révolution » étant donné le manque actuel de préparations biologiques disponibles qui pourraient remplacer les pesticides.
« Pour nous, c’est le facteur le plus incertain. Concernant les autres facteurs, nous n’avons pas peur », a-t-il déclaré.
Pour aider à promouvoir l’adoption de l’IPM, Dariusz Mamiński du ministère polonais de l’agriculture a déclaré à EURACTIV.pl que le pays a fait un effort concerté pour la diffusion de l’information.
Le ministère propose méthodologies à jour pour la protection intégrée des plantes de cultures individuelles, ainsi que des guides de signalisation, des programmes de protection des plantes et des indications de signalisation des organismes nuisibles gratuitement via le ‘Plateforme de signalisation Agrophage’ site Internet.
Par ailleurs, le responsable du ministère a expliqué que l’IPM est au cœur du deuxième plan d’action national de la Pologne pour réduire les risques liés à l’utilisation des produits phytopharmaceutiques, qui s’étend de 2018 à 2022.
« L’objectif clé pour la Pologne en ce qui concerne la mise en œuvre du plan d’action national était la diffusion des principes généraux de la lutte intégrée et la prévention des risques liés à l’utilisation de produits phytosanitaires », a expliqué Mamiński.
Les résultats du suivi de la mise en œuvre des objectifs du plan d’action national, y compris les résultats de l’évaluation des risques liés à l’utilisation des produits phytopharmaceutiques, seront mis à disposition annuellement.
En attendant, travaillez est en cours au ministère pour préparer un troisième plan, pour la période 2023-2027, compte tenu de l’expérience de la mise en œuvre des plans précédents, a ajouté Mamiński.
[Edited by Natasha Foote/Nathalie Weatherald]