Hausse des coûts, baisse des budgets : les régions touristiques allemandes craignent leur déclin

Düsseldorf Le soulagement de l’industrie allemande de l’hôtellerie et de la restauration n’a duré qu’un mois. L’Office fédéral de la statistique a annoncé à la mi-octobre que pour la première fois depuis le déclenchement de la pandémie, les ventes de l’industrie dans toute l’Allemagne étaient revenues au niveau d’avant la pandémie en août. Avec 57,8 millions de nuitées, le secteur de l’hébergement a même dépassé le mois d’août 2019 de 0,6%.

Mais au moment de sa publication, l’ambiance avait changé depuis longtemps. Les chocs sur les prix du gaz et de l’essence, la hausse drastique des prix des denrées alimentaires et les inquiétudes associées pour l’avenir de la part des consommateurs ont mis un terme brutal à la brève période d’expansion.

En septembre, les ventes des restaurants et des hôtels ont chuté de 7 % en dessous du niveau d’avant la crise. Les revenus cumulés pour les neuf premiers mois de 2022 ont même baissé de dix pour cent par rapport à 2019, comme le calcule l’association professionnelle Dehoga.