Make this article seo compatible,Let there be subheadings for the article, be in french, create at least 700 wordsPub de Sydney Le Lord Gladstone a une politique simple concernant les chiens.« Si votre chien est chiant, s’il fait des dégâts ou s’il continue ses activités, il n’est pas le bienvenu ici – tout comme un client », explique le publicain Ben Johnson. « Tant que votre chien se comporte bien et que vous nettoyez après lui… je m’en fous. »Le Lord Gladstone est l’un des nombreux points d’eau de Sydney acceptant les chiens. Selon Johnson, il existe des raisons évidentes d’autoriser nos animaux de compagnie au pub.Par exemple, « en 2023, les chiens sont une véritable extension de la famille de quelqu’un : les gens choisissent d’avoir des animaux au lieu d’avoir des enfants. Les gens aiment sortir leurs chiens parce qu’ils les considèrent comme des membres de la famille ou comme leurs meilleurs amis, ce que je peux tout à fait comprendre ». Et pour deux, « C’est amusant… cela rend simplement le pub plus attachant pour nos clients ».Woody le chien est assis au bar du Lord Gladstone à Chippendale, Sydney. Photographie : Blake Sharp-Wiggins/The GuardianC’est un sentiment avec lequel beaucoup sont d’accord – très fortement. Plus tôt ce mois-ci, un conseil municipal de Melbourne a déclenché une réaction en ligne après avoir envoyé des lettres dans des pubs de la région pour leur rappeler que, pour des raisons de sécurité alimentaire, les chiens ne sont autorisés que dans les brasseries en plein air. En réponse, une pétition Change.Org a recueilli plus de 14 000 signatures en faveur du droit des chiens à visiter l’intégralité d’un pub.La ville de Yarra, le conseil au centre du conflit, affirme qu’elle se contente d’appliquer la loi et souhaite uniquement éduquer les entreprises sur la manière de se conformer à ces lois afin qu’elles puissent éviter les sanctions. Mais la pétition Change.org qualifie ces lois de « dépassées » et en décalage avec la culture contemporaine favorable aux chiens.Tous les États et territoires australiens ont conclu un accord pour appliquer un code national de sécurité alimentaire établi par Food Standards Australia New Zealand (FSANZ). Il s’agit d’une norme nationale qui interdit les chiens dans les cuisines et les salles à manger intérieures, à l’exception des animaux d’assistance. Le Code des normes alimentaires a cependant été modifié en 2013 pour autoriser la présence de chiens dans les espaces extérieurs, à la discrétion des propriétaires d’entreprise. Toutefois, l’application des lois relève de la compétence des conseils locaux.Le point de friction concernant le fait de laisser les chiens entrer à l’intérieur – et ce qui préoccupe la ville de Yarra – est le risque que les chiens contaminent la nourriture. Leurs excréments peuvent propager des organismes pathogènes, susceptibles de provoquer des maladies d’origine alimentaire. Cependant, une évaluation des risques préparée par la FSANZ comme document d’appui pour le changement de normes de 2013 a révélé que les situations dans lesquelles la maladie humaine a été causée par la consommation d’aliments contaminés par des agents pathogènes provenant d’un chien infecté sont « très probablement rares ».Dans une grande partie de l’Europe et du Royaume-Uni – Italie, France – il n’est vraiment pas rare de voir des chiens se promener.Dr Tiffani HowellLe Dr Tiffani Howell, chercheuse à l’Université de La Trobe qui étudie la relation entre les humains et les animaux, affirme que d’autres régions du globe sont plus permissives quant aux endroits où nous amenons nos animaux de compagnie.« Les règles concernant l’endroit où les animaux peuvent aller, en particulier les chiens, semblent être beaucoup plus strictes en Australie que dans d’autres régions du monde. Ainsi, par exemple, dans une grande partie de l’Europe et au Royaume-Uni – Italie, France – il n’est vraiment pas rare de voir des chiens dehors ; on les voit parfois dans les restaurants et les cafés, et on peut les voir même dans les supermarchés et autres. On ne voit pas vraiment ça en Australie.Mais l’expert en sécurité alimentaire Erina Male, de Food Safety Consultants Australia, estime que le risque de contamination des aliments par les chiens est suffisamment important pour justifier le maintien des lois actuelles en vigueur.« Je ne pense pas qu’ils devraient être à l’intérieur. Je pense que manger en plein air est acceptable », déclare Male. « Ils ont fait cette exception avec les repas en plein air car ils sont plus aérés. Et je pense que cela devrait s’arrêter là… Il y a une place pour les animaux et je ne pense tout simplement pas que ce soit au sein d’une entreprise alimentaire.Biscuitez le chien au Lord Gladstone, l’un des nombreux points d’eau de Sydney acceptant les chiens. Photographie : Blake Sharp-Wiggins/The GuardianLes tentatives précédentes visant à modifier la loi pour amener les chiens à l’intérieur n’ont pas abouti. Le député vert à la retraite Jamie Parker a présenté un projet de loi visant à modifier les lois qui empêchaient les chiens d’être autorisés dans les pubs en 2017, après une répression des conseils municipaux de Sydney similaire à celle menée par la ville de Yarra ce mois-ci, mais sans succès.Mis à part les lois, certains clients s’opposent à la présence de chiens dans les pubs sur d’autres terrains.ignorer la promotion de la newsletter précédenteInscrivez-vous pour enregistré pour plus tardTenez-vous au courant des choses amusantes avec le récapitulatif de la culture et du style de vie de Guardian Australia, de la culture pop, des tendances et des conseils. », »newsletterId »: »enregistré pour plus tard », »successDescription »: »Rattrapez les choses amusantes avec le aperçu de la culture et du style de vie de Guardian Australia, de la culture pop, des tendances et des conseils »} » clientOnly config= » »renderingTarget » : »Web » »>Avis de confidentialité: Les newsletters peuvent contenir des informations sur des organismes de bienfaisance, des publicités en ligne et du contenu financé par des tiers. Pour plus d’informations, consultez notre Politique de confidentialité. Nous utilisons Google reCaptcha pour protéger notre site Web et la politique de confidentialité et les conditions d’utilisation de Google s’appliquent.après la promotion de la newsletterLes pubs sont des espaces bondés et bruyants où les humains deviennent imprévisibles. [Surely that’s] le pire cauchemar d’un chienJoey, amateur de pubJoey, un habitué des pubs de Sydney, qui vit dans le quartier Inner West de Sydney, où les chiens sont les bienvenus, préfère que les chiens ne soient pas là quand il boit une pinte.« Je ne pense pas que les chiens aiment particulièrement être là – ils restent assis là, anxieux – donc j’ai l’impression que ce sentiment est réciproque », dit-il. « Les pubs sont des espaces bondés et bruyants où les humains deviennent imprévisibles. [Surely that’s] le pire cauchemar d’un chien. D’autres habitués des pubs avec lesquels le Guardian s’est entretenu ont cité le risque potentiel de trébuchement des chiens et les propriétaires distraits qui ne surveillaient pas leurs animaux comme raisons de les laisser à la maison.Mais certains propriétaires d’animaux affirment que le lieu où ils amènent leur chien devrait être laissé à la discrétion de l’individu, et non à la loi. »Je pense qu’il devrait y avoir un certain contrôle de qualité sur les chiens… si vous savez que votre chien est un putain de connard, ne l’amenez pas au pub », déclare le patron du pub Toby Allen, dont le chien, Woody, est régulièrement à ses côtés au pub. des lieux comme The Lord Gladstone et The Cricketers Arms à Surry Hills. »Je ne vais que dans les pubs qui acceptent les chiens, sinon il faut se précipiter chez eux », explique Allen. Et les pubs qui autorisent les chiens sont, selon lui, tout simplement « meilleurs ».Benny Johnson avec Woody le chien. Ce sont les humains, dit Johnson, qu’il faut vraiment surveiller. Photographie : Blake Sharp-Wiggins/The GuardianLe Lord Gladstone est ferme dans sa position pro-chien. Johnson dit que la seule fois où ils ont dû demander à un client à quatre pattes de partir était à cause d’aboiements excessifs, et non à cause de problèmes de sécurité alimentaire. »Tout chien qui ferait tout son possible pour sauter sur une table ou s’en prendre à quelqu’un qui mange – j’aimerais penser que le propriétaire saurait qu’il en est capable et ne l’amènerait pas », dit Johnson. . « Mais nous n’avons jamais eu ce problème… Nous avons des chiens qui se comportent mieux que certains des clients qui viennent ici. »Et ce sont les humains, dit Johnson, qu’il faut vraiment surveiller.« Neuf personnes sur dix qui voient un chien partir, oh, un…
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