Guy Fieri explique comment planifier le menu parfait de la fête du Super Bowl : « Je veux pouvoir manger beaucoup »


Guy Fiéri. Mediapunch/Shutterstock

Le Super Bowl se dirige vers Flavor Town ! Les soirées de visionnage du championnat de football annuel sont connues pour inclure un assortiment de nourriture – et Guy Fieri nous explique comment créer le régime alimentaire parfait.

« Je suis un grand amateur de [the] diversité du menu. J’aime un vrai menu éclectique », le Diners, drive-in et plongées personnalité, 54 ans, racontée en exclusivité Nous hebdomadaire le mardi 17 janvier, tout en faisant la promotion de son partenariat avec King’s Hawaiian. « Je veux pouvoir manger beaucoup [or] manger un peu. Je veux avoir la possibilité d’avoir tous les différents types de saveurs.

Il a ajouté: « Je ne veux pas que ce soit juste un thème comme c’est juste, ‘Nous ne faisons que de la charcuterie.’ J’aurai une section de charcuterie, une section de boulettes de viande, des filets de poulet et des sauces et [a] section de fromage, mais la clé est de faire la fondation de base. Et le pain est probablement l’une des choses qui attirent le plus l’attention, ‘Oh ouais, prends du pain.’ Non, prends du King’s Hawaiian [and] faites-le de la bonne façon.

Le Super Bowl LVII aura lieu le dimanche 12 février au State Farm Stadium de Glendale, en Arizona. Alors que les séries éliminatoires de la NFL sont actuellement en cours pour déterminer quelles deux équipes de football s’affronteront, il a été annoncé que Rihanna sera la tête d’affiche de l’émission de la mi-temps.

Alors que les amateurs de sport regardent le match, le concert du fondateur de Fenty Beauty, âgé de 34 ans, et les publicités étoilées, ils seront également en train de se régaler d’un festin impressionnant.

« Les gens aiment faire leur propre nourriture. Ils aiment avoir la possibilité de mélanger et assortir », a déclaré Fieri Nous le mardi des menus pour le jour du match. « Les gens ont beaucoup de particularités sur ce qu’ils veulent manger et je ne veux pas être obligé de jouer le rôle de cuisinier pour, vous savez, 50 personnes chez moi. … Je pense que des ingrédients de qualité et une belle sélection sont la clé.

Le lauréat du prix Emmy, cependant, ne sera pas à la maison pour le Super Bowl LVII et regardera à la place depuis les tribunes du State Farm Stadium.

« Je veux juste voir un grand [game]», a plaisanté Fieri à Nous. « Mon équipe ne participe pas au grand match. Mon équipe a été retirée il y a quelque temps, [but] Je vais bien. Je suis un Raider, donc nous avons eu quelques années difficiles, mais, vous savez, vous restez avec votre équipe. … J’aime les jeux qui, je veux dire, comme les séries éliminatoires ce week-end dernier étaient juste [crazy], je veux dire, les Jaguars reviennent et sortent les Chargers ? Je veux dire, comme, nous sommes partis [and] Je suis allé au match de basket de mes enfants, nous sommes partis et c’était 27-0. Ce qui s’est passé? »

Bien que le restaurateur ne cuisinera pas pour une fête du Super Bowl cette année, il recommande d’utiliser du pain hawaïen King’s pour créer de savoureux sliders.

« Eh bien, ce qui est génial, c’est King’s Hawaiian », le La cuisine du ranch de Guy alun a dit Nous de sa décision de s’associer à la marque de pain, notant qu’il est un grand « fan » de l’entreprise. « Je sers des Kings Hawaiian dans mes restaurants [for years]. Je veux dire, de mes restaurants de barbecue à mes restaurants Guy’s Kitchen and Bar, Kings Hawaiian a toujours été l’aliment de base parce que c’est tellement [a] produit de qualité que c’est juste la ligne de base, c’est le début de [a dish]. Vous savez, c’est un peu comme établir une bonne base à l’intérieur d’une chanson.

Avec le reportage de Christina Garibaldi



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