Le franchisé Chick-fil-A qui a payé des travailleurs dans le poulet est maintenant condamné à une amende par le ministère du Travail


  • Un propriétaire de North Carolina Chick-fil-A doit des arriérés de salaire à des personnes qui ont travaillé pour des bons alimentaires.
  • Le ministère du Travail inflige également une amende de plus de 6 000 $ au propriétaire pour violation de la législation sur le travail des enfants.
  • Les mineurs ne sont autorisés à effectuer que certaines tâches et ne travaillent que des heures limitées dans la restauration rapide.

Un Chick-fil-A en Caroline du Nord a reçu l’ordre du département américain du Travail d’émettre des chèques de paie aux travailleurs qui étaient payés en repas de poulet au lieu d’argent réel.

Le restaurant a suscité des critiques après avoir publié un message maintenant supprimé sur sa page Facebook publique en juillet qui semblait demander aux gens de travailler pour de la nourriture – sous la forme d’entrées Chick-fil-A – au lieu d’argent.

Une publication Facebook

Capture d’écran Facebook



« Nous recherchons des bénévoles pour notre nouveau Drive Thru Express ! Gagnez 5 entrées gratuites par quart de travail (1 heure) travaillé », lit-on dans le message. « Envoyez-nous un message pour plus de détails. »

Dans l’après-midi du 27 juillet, le message a apparemment été supprimé.

Le siège social de Chick-fil-A n’a pas immédiatement répondu à la demande de commentaires d’Insider sur la décision du Département du travail, mais la société a précédemment déclaré qu’elle n’approuvait pas le programme.

« La plupart des restaurants sont détenus et exploités par des particuliers, et il s’agissait d’un programme dans un restaurant appartenant à un particulier », a déclaré un porte-parole de Chick-fil-A en juillet. Joel Benson, le propriétaire de la franchise, n’a pas renvoyé la demande de commentaires d’Insider sur l’amende la plus récente ou sur l’incident de juillet.

Le restaurant a été condamné cette semaine par le ministère du Travail à verser 235 dollars d’arriérés de salaire à sept employés qui dirigeaient le trafic au volant en échange de bons de repas. Demander aux travailleurs de le faire était une violation de la loi sur les normes de travail équitables, a déclaré le ministère du Travail.

« Les employeurs sont responsables de payer les travailleurs pour toutes les heures travaillées et le paiement doit être effectué en espèces ou en monnaie légale », a déclaré le directeur de district de la division des salaires et des heures, Richard Blaylock, dans un communiqué du département du Travail.

Par ailleurs, le département du Travail a déclaré que le restaurant de Hendersonville, en Caroline du Nord, devait 6 450 $ de sanctions civiles pour violation du travail des enfants. Le département a déclaré que le restaurant avait autorisé trois mineurs à utiliser un compacteur de déchets, ce qui enfreint la législation fédérale du travail.

Les chaînes de restauration rapide comptent historiquement sur les adolescents pour doter les lieux de travail, en particulier au milieu d’une pénurie d’autres travailleurs. Les travailleurs de moins de 18 ans sont régis par la loi sur les normes de travail équitables sur les emplois qu’ils peuvent faire et les heures qu’ils peuvent travailler, avec des restrictions supplémentaires pour les travailleurs de moins de 16 ans.

Le ministère du Travail a récemment poursuivi un certain nombre d’autres cas de travail d’enfants dans la restauration rapide : en août, un franchisé de Tampa, en Floride, Chick-fil-A a été condamné à une amende de plus de 12 000 $ pour avoir programmé des travailleurs de 14 et 15 ans à l’extérieur de heures légalement autorisées. Début décembre, un franchisé de Pennsylvanie McDonald’s a été condamné à une amende de près de 60 000 $ pour des infractions, dont 101 jeunes travailleurs adolescents répartis sur 13 sites.

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